Vihiluodon kala – Kalaravintola, tehtaanmyymälä ja kalajalostamo

Pohjoispohjanmaalainen Vihiluodon Kala Oy päätti rakentaa uudet toimitilat. Ohikulkijoiden iloksi kalanjalostuslaitokseen sijoitettiin myös kalaravintola ja tehtaanmyymälä.

Rakennuspaikka on Oulun eteläpuolella sijaitseva Tupoksen Ankkurinlahden alue, jonne on nousemas­sa Nelostien matkailijoita palveleva liikekeskittymä. Kalaravintolan ja tehtaanmyymälän idea on tarjota tuoreista raaka-aineista valmistettua lähiruokaa.

Lähtökohtana oli suunnitella ohikulkijat pysäyttävä raken­nus, joka juurtuisi lakeuden peltomaisemaan. Mainostapulien sijasta arkkitehtoniseksi tehokeinoksi valittiin muoto, jon­ka synnyttämät mielikuvat yhdistyisivät kaloihin ja veteen. Viestiä rakennuksen toiminnasta päätettiin tehostaa julkisi­vuun maalatulla grafiikalla. Valmistuttuaan rakennus onkin saanut useita lempinimiä, kuten Peltovalas tai Hyppyrimäki.

Puu valittiin runkomateriaaliksi ekologisista ja taloudelli­sista syistä. Rakenne muodostuu liimapuisista primäärikan­nattimista ja kertopuisista sekundääripalkistoista. Runko on jäykistetty teräsristikoilla ja teräsbetoniseinillä. Kylmätilojen alapohjasta jätettiin lämmöneristeet pois.Nyt maaperä vii­lentää tiloja kesäaikana ja lämmittää niitä talvella.

Kullanväristen teräsprofiililevyjen ja kuvioitujen alumiini­verkkopintojen lisäksi julkisivuissa käytettiin hienosahattua kuusilautaa ja -rimaa värittömällä puunsuojalla käsiteltynä. Vapaamuotoiset ikkunat ja ravintolatilojen ovet valmistettiin täyspuisina ja listoitettiin kuusirimoilla ja koivuvanerisuika­leilla.

Sisätilojen liimapuupilarit jätettiin tehdaspinnalle. Pilarien lisäksi ravintolatilaa hallitsevat suuret kuvapinnat sekä alakaton petsatut mäntyrimat. Korkean palvelutilan sei­näpinnaksi kääntyvä alakatto liittää yläkerran kokoontumis- ja toimistotilat osaksi julkisia tiloja.

Yläkerran saunaosaston seinä- ja kattopinnat sekä lauteet ovat lämpökäsiteltyä haa­paa.

Project in brief